terça-feira, 21 de dezembro de 2010

Comeres de Natal

O Natal está a aproximar- se e neste post eu queria revelar-vos um pouco de como é passada a noite da consoada na minha casa e claro o dia de Natal.
Bem, eu acho que como todos os portugueses o dia 24 é sempre muito atarefado, levantamo-nos cedo e enchemos os supermercados, para comprar o bacalhau e essas o que nos falta. Na minha casa, em termos de ceia, não há muito problema porque uma vez que moro ao pé de Espanha e sempre fui muito influenciada pela cultura espanhola a nossa ceia é muito atípica: basicamente são tapas, queijo, camarão, sapateira, caña ( que é uma espécie de presunto, mas melhor), caviar, canapés, depois temos, ovas de cavala e enguias pequenas. Seguem-se então as sobremesas. Todos os anos, temos sempre salada de frutas e normalmente pêras embebidas em vinho, às vezes mousse de chocolate, bolo de iogurte e bolo de bolacha.
No dia 25, a parte mais tradicional que vamos ter é o bacalhau com couves e batata cozida! Temos sempre alguns bombons para nos entreter...mas também não somos daquelas famílias que se deite muito tarde ou que assista à missa do galo.
Antes, abríamos os presentes só à meia-noite e reuníamos toda a família materna, agora é só a minha família, mas continua a ser bom, pelo menos para celebrar o amor entre nós, e comer algo fora do comum.....
Já vos abri um pouco da minha caixinha privada, espero que tenho uma boa consoada

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